Vi är shiitake odlare i Hardeberga, utanför Lund.
Vår shiitake är ekologisk certifierad och är helt fri från kemiska bekämpningsmedel. Den kan bland annat torkas och göra till shiitake pulver eller fritera de till chips.

Du även odla shiitake i din hem. Vi har färdiga stockar som ni kan odla ekologiska shiitake själva.