Det speciella med Solbackakycklingarna är att de behöver en stimulerande uppväxtmiljö under längre tid. De vill kunna röra sig fritt, de vill kunna klättra på halmbalar, eller picka på en sten om de känner för det.
För oss handlar god smak i kycklinguppfödningen inte bara om hur kycklingen smakar. Men nog är det rättvist här i världen att en god uppväxt ger oss en extra god kyckling. Eftersom Solbackakycklingen växer långsammare blir smaken mognare och mer utvecklad. Vi vet att du kommer bli positivt överraskad – men du får räkna med att den är några kronor dyrare än annan kyckling.
Men nu är den här, Solbackakycklingen – Sveriges nya kyckling.