De enda element som används för att producera California Raisins är gott om solsken och bergsvatten.
Med strikta produktionsprocesser och rigorös kvalitets- och sorteringskontroll kan du vara säker på att California Raisins är 100% naturliga.
Kaliforniska russin är söta, saftiga och intensiv fruktiga.
Förutom att vara ett gott mellanmål har en mängd olika användningsområden inom livsmedelstillverkning och kan användas i många olika recept hemma också.
Kaliforniska russin framställs av en kärnfri druvsort och hemligheten bakom deras förträfflighet ligger i skalet.
Eftersom de är kärnfria behöver man inte bryta upp skalet för att ta bort eventuella kärnor efter torkning.
Sockerkoncentrationen är jämn, de kristalliserare inte och ingen smak går förlorad genom sprickbildning.
Eftersom skalet inte bryts under torkningsprocessen tål russin alla typer av tillverknings- och tillagningsprocesser – de faller inte ihop när de tillsätts i blandningar eller under bakning till exempel – och ännu bättre behåller alla sina näringsegenskaper.