Vi presenterar härmed Gelecta!

Upptäck en ny värld av kreativitet och precision med Active Gelatin – det innovativa gelatinpulvret som tar din matlagning till nya höjder.

Den unika egenskapen hos Active Gelatin Gelecta är dess förmåga att skapa olika konsistenser med extrem precision och enkelhet – från mjuk till krämig till fast. Med en smältpunkt på endast 40 grader integreras den lätt i både torra ingredienser och varm vätska, vilket gör den mångsidig och användbar i en mängd olika recept.

I vår Gelecta serie finner du även gelatinpulver Gelecta Cold Texture och Gelecta Cream. Båda produkter har en innovativ Tech-in-Texture®-kärna är 100% naturlig och garanterar skapandet av tekniskt perfekta strukturer i kalla produktionsprocesser.

Välkommen att prata med oss om hur du hitta den bästa texturen i dina kreationer med hjälp av Gelecta!