Här har vi gjort en twist på kåldolmar och kålpudding. Denna köttfärsbiff innehåller kål, ris, sirap och traditionella kåldolmskryddor förutom nötkött och fläskkött som gör den både saftig och smakrik.
Denna nyhet har vi på ett klimatsmart tänk tagit fram genom att använda ett gammalt recept med tanke på våra äldre. Den välbekanta smaken kommer nu i ny form som en köttfärsbiff och passar främst våra äldre då den är lättäten och har de igenkännande smakerna. Tips: servera biffen med potatis, brunsås och rårörda lingon.