Shrimp Welfare Project (SWP) är glada över att samarbeta med Thuan Phuoc Seafoods, Labeyrie Fine Foods och LP Foods för att förbättra välfärden för räkor genom human slakt. Den gemensamma ansträngningen visar båda företagens engagemang för att förbättra sättet att göra saker på.
Thuan Phuoc Corp., en ledande vietnamesisk fisk- och skaldjursexportör, har förbundit sig att använda elektrisk bedövningsteknik i sin bearbetning. Detta är ett stort steg från företaget. Thuan Phuocs fokus på djurskydd och kvalitetskontroll är välkänt. Företaget har strikt följt hälsoprotokollen och tillåter inte längre skadlig praxis som att använda post-larver från avlägsnade avelsdjur.
Labeyrie Fine Foods har producerat premiummat i 75 år. Det deltar i Humane Slaughter Initiative för att ytterligare förbättra dess inköp. Kända för sitt motto, Dela en ansvarsfull passion för mat, Labeyries välfärdspolicy inkluderar räkor, anka och laxproduktion och dess kvalitet såväl som ansvarskriterierna är av högsta klass.
LP Foods, en global skaldjursledare framstående för sin BRCGS Grade AA-certifiering och användning av icke-kemiska och ansvarsfulla skaldjur, kommer också att anta humana metoder. Allt detta bidrar till ökad livsmedelssäkerhet och kvalitetsledning för att sätta riktmärket för bästa praxis inom sektorn.
Tillsammans skapar SWP, Thuan Phuoc Corp., Labeyrie Fine Foods och LP Foods positiva effekter för räkodlare. Deras ansträngningar att använda human slakt kommer att sätta en ny standard för välfärden för miljontals odlade räkor och kommer att utgöra en modell för andra i branschen att sträva efter.