En linje designad för dem som, även i små utrymmen, vill inte ge upp bra prestanda.
Tillverkad av AISI 304 18/10 rostfritt stål, med Scotch Brite satinfinish, med rundade kanter och stor kapacitet
Serien har 600/650 mm djup och modulär bredd på 400/600/700/800 och 1000mm
Serien kan monteras till neutralt eller kylt underskåp.
Utrustningen kan lätt kopplas till varandra så den bildar en kompakt, spalt-fri helhet tack vare en läckagetäckande profil som ger skydd mot läckage och därmed maximal hygien.
Ergonomiska knoppar monterade på en sluttning instrumentbräda för enkel synlighet, ger utrusningen användarvänlighet från första tillvägagångssättet.
Alla modeller är CE-godkända.

Produktbeskrivning

Stekhäll i kromat stål (extra EU) och AISI430 i olika storlekar och former värms upp av gasbrännare eller kraftfullt elvärmeelement, för att säkerställa snabb temperaturhöjning och underhåll av de valda värdena.

Temperaturen är justerbar från 0 till 300°C.

Plattorna är utrustade med stänkskydd för att säkerställa perfekt matlagningsytans renhet och hygien. Bänkskivan är något lutande för att kanalisera såser, fetter och kryddor i uppsamlingslådan med stor kapacitet.

Alla modeller, har termostatisk temperaturkontroll, säkerhetstermostat och indikatorlampor.

Effekt: 7,8 kW
Anslutning el: 400V/ 3-fas/ 50Hz AC
Dimension BxDxH: 600x600x295 mm
Vikt: 48,7 kg